料理教室ようやくスタート

コロナも少し落ち着いてきたので、先週からようやく料理教室がスタートしました。
今回のメニューは、オムレツ、ポークビーンズ、ミモザサラダです。

ミモザサラダは、ゆで卵を裏ごしして、ミモザのお花のように仕上げます。

彩りもキレイでオシャレです♪

ポークビーンズは、意外と簡単で、ご飯のおかずにもぴったり！
豚バラ肉とベーコンがいい味出してます。

そして今回一番の難関は、オムレツ！
１人ずつ布巾を使って特訓しました。
皆、上手にできました！
あとは、忘れないように、家で復習。