冷蔵庫掃除ごちゃまぜ料理

お休みの日に冷蔵庫掃除を兼ねて、ごちゃまぜ料理

試作で使ったたけのこやズッキーニ、パプリカ、しいたけが余っていたのと、常備で置いてる玉ねぎ、にんじんなど。そして冷凍庫に保管している鶏のから揚げ用に下味のつけてある鶏モモ。

なんにしようかなぁ。

暑い日は、ちょっと酢の効いたものが食べたくなるなぁ。

ってことで、今回は酢豚でなく酢鶏。

色々いれたら、色どりも華やかになりました(^^♪